- Сообщения
- 10.028
- Реакции
- 16.211
Кулинарный Блог l В Гостях у Lab[hub]:
Вкусные сосиски в лаваше с сыром, обжаренных в кляре
Ингредиенты
Лаваш тонкий — 1–2 листа
Сосиски — 4 шт.
Сыр (твердый или плавленый в пластинах) — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 3–4 ст. ложки
Масло растительное — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Подготовка сосисок
Очистите сосиски от оболочки.
Формирование заготовок
Лаваш нарежьте полосками по размеру сосисок.
На край положите немного сыра и сосиску.
Плотно заверните рулетиком, края можно слегка подогнуть, чтобы сыр не вытек.
Кляр
В миске взбейте яйца с щепоткой соли и перца.
Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы получилась густая, но текучая масса (консистенция густой сметаны).
Обжарка
Разогрейте на сковороде растительное масло.
Каждый рулетик обмакните в кляр.
Обжаривайте на среднем огне со всех сторон до золотистой корочки.
Подача
Выложите готовые сосиски на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Подавать можно горячими с кетчупом, майонезом или чесночным соусом.
По всем вопросам в ЛС
Вкусные сосиски в лаваше с сыром, обжаренных в кляре
Ингредиенты
Лаваш тонкий — 1–2 листа
Сосиски — 4 шт.
Сыр (твердый или плавленый в пластинах) — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Мука — 3–4 ст. ложки
Масло растительное — для жарки
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Подготовка сосисок
Очистите сосиски от оболочки.
Формирование заготовок
Лаваш нарежьте полосками по размеру сосисок.
На край положите немного сыра и сосиску.
Плотно заверните рулетиком, края можно слегка подогнуть, чтобы сыр не вытек.
Кляр
В миске взбейте яйца с щепоткой соли и перца.
Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы получилась густая, но текучая масса (консистенция густой сметаны).
Обжарка
Разогрейте на сковороде растительное масло.
Каждый рулетик обмакните в кляр.
Обжаривайте на среднем огне со всех сторон до золотистой корочки.
Подача
Выложите готовые сосиски на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Подавать можно горячими с кетчупом, майонезом или чесночным соусом.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
|
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
По всем вопросам в ЛС
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
и Element: @Labhub_support:matrix.org
У тебя сколько? 1000 и 1?
