- Сообщения
- 81.744
- Реакции
- 149.145
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
ЛАЗАНЬЯ
Рецепт, в принципе, классический , но с изменениями)
Продукты:
Паста (листы для лазаньи) Barilla
Молоко
Сливочное масло
Мука
Томатная паста
Лечо
Сыр полутвёрдый, натёртый на мелкой тёрке
Мякоть свиной лопатки
Оливковое масло
Специи:
Перец чёрный
Соль
Базилик
Кинза молотая
Гвоздика
Приготовление:
Сначала перемолов мякоть свинины в фарш
Затем в блендере измельчил лечо с добавлением томатной пасты - чисто наша идея, ибо просто томаная паста ждя соуса показалось скучно, вскус не то будут , целиковых томатов не было
Темерь приваривае в течении 2 минут листы лазаньи и затем кладём их в холодную воду
Теперь обжариваем фарш на оливковом масле
Добавляем соль и специи
Теперб в фарш добавил измельчённое лечо с томатной пастой
Теперь растапливаем на сковороде сливочное масло и добавляем муку , активо помешивая
В сотейнике добводим до кипения молоко, солим , добавляем пару гвоздичек, когда готов будет соус , гвоздички нужно вынуть
Теперь в кипящее молоко, постепенно добавляем спесь муки и сливочным маслом , аккивко помешивая венчиком , что бы не образовались комки
Когда появятся первые пузыри при кипении выключаем . Если смесь получилась слишком густой добавляем молоко.
Теперь керамическую форму смазываем оливковым лиьо сливочным маслом и выкладываем слой преваренных литов теста
Сверху укладываем слой соуса из фарша
Немного тёртого сыра
И немного сливочно-молочного соуса , по мне название такое)
Итак слоями слоями до последнего слоя теста
Тут смешиваем молочно-сливочный соус и терты сыр и заливаем сверху
Ставим в разогретую до 180-200 духовку на 30-40 минут , пока не подкумянется сверху
Вссё готово , нарезаем и едим. Получилось - покрасоте, тесто приготовилось как надо , потому что приварил.
В общем - рекомендую . Но Батя утром попробовал холодную, съел кусочек и пошёл разрел .
Я в принципе так и думал , что холодная не то будет. Горячая - бомба
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
22.03.2023 г.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
[
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
ТГ БОТ:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Бошки, крупный опт Цены от 250.000 за 1кг Москва и МО Доставка в регионы
Обращаться @Space Cannabis
Купить свой любимый стафф можно по данным контактам:
Наш магазин на OMG!OMG!:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наш магазин в каталоге соляры:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наш магазин на Bs:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наш магазин на Mg///:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наш сайт автопродаж(версия ТОР):
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наш сайт автопродаж(версия VPN):
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наше приложение на андройд(версия ТОР):
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наше приложение на андройд(версия VPN):
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Наша ветка на Rutor:
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
НОВОГОДНЯЯ РАСПРОДАЖА ДО 3О% ТОЛЬКО НА
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
/
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
Бит кашель для помощи автору:
bc1q8zq3rdt25jarus2ls0guqz4yh5pt8ppgsqsx0p
По вопросам рекламы в БЛОГе - писать в ЛС.
Последнее редактирование:
