Ассорти "МАЛОСОЛЬНАЯ ПОЛЯНКА"

кувыр.com

есть в наличии, гаш опт 480р/г ,кокс опт 2700р/г
Блогер RuTOR
Подтвержденный
Сообщения
164.811
Реакции
287.390




ассорти "МАЛОСОЛЬНАЯ ПОЛЯНКА".

без водочки не обойтись)).


НОМЕР 1

Продукты:
Огурчики 300-400г
Чеснок 4-5 зубчиков
Укроп
Минеральная вода газированная 1л
Соль 2 ст.ложки
Сахар 1 чайная ложка



У огурцов отрезаем кончики с двух сторон. И в кастрюлю их.



Чеснок чистим и давим ножом (можно порезать крупно). И туда же.



Несколько веточек укропа туда же



В минералке растворяем сахар и соль и заливаем огурцы





Накрываем перевёрнутой тарелкой, сверху ставим небольшой груз и в холодильник на сутки



НОМЕР 2

Продукты:
Скумбрия 2шт
Лавровый лист 2-3шт
Перец горошком 10-15шт
Соль 3 ст.ложки
Сахар 1 ст.ложка

Скумбрию чистим



Режем на куски



В 1 литре воды растворяем соль и сахар, кладём лаврушку и перец. Доводим до кипения и остужаем.



Рыбу укладываем в посуду и заливаем рассолом.



И на сутки в холодильник.

Сутки прошли и всё готово.

Подаем с запотевшей из морозилки бутылочкой беленькой и варёной обжаренной картошечкой)
Поехали )
За вашей здоровье!




Прямой контакт в мессенджере "Session":051a9693d2b5129ef9ecc593faf18dc74699db97da66d08bc5cdb6ccd80cbb0a52 | | | |Вопросы в ЛС и Element: @Labhub_support:matrix.org



 
Так пойду ка куплю я себе рыбки да и подвал слазию за огурцами
 
а ты не коптишь? или негде?
Я ж летом в деревне живу. Мангал коптилка все дела)
Я пока зимой скромничаю)
Ага, а то сейчас хорошую сельдь днём с огнём не сыскать. Продаются банки, но это совсем другая малина.
Я весовую беру , выбираю нормальную. И солю сам
Сообщение обновлено:

Так пойду ка куплю я себе рыбки да и подвал слазию за огурцами
Давай конечно)
 
Я ж летом в деревне живу. Мангал коптилка все дела)
Я пока зимой скромничаю)

Я весовую беру , выбираю нормальную. И солю сам
Сообщение обновлено:


Давай конечно)
тогда жду копченую рыбу!)
 
У нас раньше продавали весовую уже солёную, но потом она резко куда-то исчезла (( А сам её ещё ни разу не солил.
Засолю отзыв будет
тогда жду копченую рыбу!)
Ты поздно же появился)
Я каждое лето копчу, солю, шашлык машлык.
Ты поди и лисапед то мой не видел за грибами и на рыбалку ездить.
Ну ничо этим летом посмотришь)
 
Я ж летом в деревне живу. Мангал коптилка все дела)
Я пока зимой скромничаю)

Я весовую беру , выбираю нормальную. И солю сам
Сообщение обновлено:


Давай конечно)
Натрескался тоже)) от души за идею братец
 
Засолю отзыв будет

Ты поздно же появился)
Я каждое лето копчу, солю, шашлык машлык.
Ты поди и лисапед то мой не видел за грибами и на рыбалку ездить.
Ну ничо этим летом посмотришь)
Ну прям заинтриговал! Жду!
 

093e8a1b7257844c6e9290b8e14f4ae5.gif
Сообщение обновлено:

Не, лучше +40 чем -30
А тут и -30 тяжелые :D
Ну и кому как. Я холод проще воспринимаю, чем жару. Мне от жары дурно становится)
САЛАМ ПОПОЛАМ РЕЬЯТЫ!
Сообщение обновлено:

Сейчас пойду выкладывать домляму)
Сообщение обновлено:

А тут и -30 тяжелые :D
Ну и кому как. Я холод проще воспринимаю, чем жару. Мне от жары дурно становится)
Я с Ташкента там +45 норма , НО ТАМ СУХО! А вот , когда влажность и +30 - для меня писес вашпе
Сообщение обновлено:

Так пойду ка куплю я себе рыбки да и подвал слазию за огурцами
Привет БРАТУЛЬ!
 

093e8a1b7257844c6e9290b8e14f4ae5.gif
Сообщение обновлено:



САЛАМ ПОПОЛАМ РЕЬЯТЫ!
Сообщение обновлено:

Сейчас пойду выкладывать домляму)
Сообщение обновлено:


Я с Ташкента там +45 норма , НО ТАМ СУХО! А вот , когда влажность и +30 - для меня писес вашпе
Сообщение обновлено:


Привет БРАТУЛЬ!
Привет брат позови посмотреть потом
 

093e8a1b7257844c6e9290b8e14f4ae5.gif
Сообщение обновлено:



САЛАМ ПОПОЛАМ РЕЬЯТЫ!
Сообщение обновлено:

Сейчас пойду выкладывать домляму)
Сообщение обновлено:


Я с Ташкента там +45 норма , НО ТАМ СУХО! А вот , когда влажность и +30 - для меня писес вашпе
Сообщение обновлено:


Привет БРАТУЛЬ!
Я был в Ташкенте летом и офигел малеха если честно)
У нас хоть ветер с гор дует по вечерам, прохлада такая приятная, а вот в Ташкенте ветер с пылью дует, не приятно)
Добрейшего тебе!
 
Я был в Ташкенте летом и офигел малеха если честно)
У нас хоть ветер с гор дует по вечерам, прохлада такая приятная, а вот в Ташкенте ветер с пылью дует, не приятно)
Добрейшего тебе!
Да есть такое дело))))))) Привет
Базары зато вашпе огонь и всё пробовать дают)))))))))))
 
Да есть такое дело))))))) Привет
Базары зато вашпе огонь и всё пробовать дают)))))))))))
Базары что надо. Лучшие базары для меня это Мирабадский и Алайский. На паркенте был до ковида было здорово, сейчас (на 2024 год) паркентский как то сдулся.
Рисовый еще крутой да.
На базар надо приходить голодному! Уйдешь сытый)
 

Похожие темы

селёдочка"РУЧНАЯ". всё очень просто))). Продукты : Сельдь свежемороженая 2шт На 1 литр рассола :. Перец душистый горошек 5-10шт Кориандр 1 щепотка Лавровый лист 2-3шт Сахар 1ст.ложка Соль 3ст. ложки Рыбу моем, чистим, разделываем на кусочки Складываем в банку (или любую другую ёмкость...
Ответы
42
Просмотры
412
Морковные котлеты Сегодня предлагаю приготовить морковные котлетки. Они получаются очень сочные, сладкие с хрустящей корочкой! Великолепные на вкус и с потрясающим эйфорическим эффектом! Вам понадобится: 1. 30 г канна-масла 2. 1 кг моркови 3. 2 куриных яйца 4. 1 ст.ложка сахарного песка...
Ответы
4
Просмотры
478
булгур "АССОРТИ". готовим вместе. Продукты: Булгур 200г Шампиньоны 200г Куриное филе 200г (у меня бедро и грудка 50/50) Помидоры 1-2шт Масло для жарки Соль, специи по вкусу Шампиньоны режем пластинками И обжариваем на разогретом масле 5-10 минут Курицу режем небольшими кусочками...
Ответы
26
Просмотры
820
Решил поделиться подробным рецептом прущего шоколадного торта с каннабисом. За основание я взял рецепт торта «Три шоколада», но т.к. основная часть ТГК содержится в бисквите, я решил использовать его ещё и между слоями мусса. Молоко использовал то, в котором 20 минут отваривал жмых, оставшийся...
Ответы
0
Просмотры
619
Канна-торт «Три шоколада» Решил поделиться подробным рецептом прущего шоколадного торта с каннабисом. За основание я взял рецепт торта «Три шоколада», но т.к. основная часть ТГК содержится в бисквите, я решил использовать его ещё и между слоями мусса. Молоко использовал то, в котором 20 минут...
Ответы
20
Просмотры
Назад
Сверху Снизу