MasterBIT - чистка 1.5%/обмен/наличные/доставка
Натур Дом — Работа 1500 за клад | Акция 2+1, 5+1 | Розыгрыш BMW и iPhone17. | Раздача ВЕЙП HHC 40%
katapulto.io - автоматический обменник 0.5% Обмен/Продажа/Покупка/

рецепты

  1. ЛАГМАНЫЧ

    Самса из свиного окорока в слоёном тесте .

    САМСА ИЗ СВИНОГО ОКОРОКА, В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ. Продукты: Свиной окорок Лук репчатый Дрожжевое слоёное тесто (покупное на этот раз) 1 яйцо - мазать самсу сверху Специи: Кинза молотая Розмарин Зира Кинза целая Чёрный перец Шафран молотый Приготовление: Мясо и лук смолол на в мясорубке , на...
  2. ЛАГМАНЫЧ

    Гречка "По купечески"

    Гречка "По купечески" Продукты: Свинина Морковь Лук репчатый Крупа гречневая \ Специи: Перец чёрный Зира Кинза Молотая Соль Томатная паста Приготовление: Нарезать кубиками мясо, морковь, чеснок мелко порубить. В казане обжарить сначала мясо Потом добавляем лук , морковь , соль и...
  3. ЛАГМАНЫЧ

    Обзор электро-мясорубки АКСИОН М 35.01

    Доброго Утра Ребяты и Девчата ! Как и писал , хочу выкладывать в БЛОГе не только Рецепты, хотя - они основа БЛОГа, но и обзоры кухонной техники , её у меня немного, но есть) ИТАК первый обзор: июль 2020 года. Обзор электро-мясорубки АКСИОН М 35.01 Очень давно хотели приобрести...
  4. ЛАГМАНЫЧ

    Минтай, запечённый в духовке с луком и морковью

    Минтай, запечённый в духовке с луком и морковью Продукты: Минтай без головы, замороженный Лук репчатый Морковь Масло сливочное Картофель (для пюре) Специи: Соль Чёрный перец Лавровый лист Приготовление : Рыбу разморозить, очистить. Нарезаем морковь тонкими кольцами , лук перьями...
  5. ЛАГМАНЫЧ

    Утка с яблоками в маринаде с апельсиновым соком и цедрой.

    УТКА С ЯБЛОКАМИ Продукты: Утка Яблоки В общем про утку: Маринад: цедра и сок одного апельсина соль щепотку чёрный перец хмели сунели (сам кинул) ибо кинзы молотой тогда не было базилик кинул и так же на своё усмотрение мёд - 1,5 ст. ложки соевый соус "на глаз" вот и всё в...
    • ЛАГМАНЫЧ
    • Тема
    • @лагманыч вкусно доьашняя кухня еда кулинария рецепты рецепты на новый год утка в духовке
    • Ответы: 49
    • Форум: РЕЦЕПТЫ ОТ @ЛАГМАНЫЧА
  6. ЛАГМАНЫЧ

    Тефтели запечённые в капусте, в духовке

    Тефтели запечённые в капусте, в духовке. Понадобилось: Фарш: Свиная шейка Рис Репчатый лук Специи: Чёрный перец Зира Розмарин Кинза (кардамон) молотая Базилик Соль Соус: Томатная паста Чеснок Сливочное масло Соль Приготовление: Сначала , самое трудное - это вырезать в капусте...
    • ЛАГМАНЫЧ
    • Тема
    • 1 декабря @лагманыч в духовке вкусно еда запекание капуста от души приятного аппетита рецепты фарш
    • Ответы: 50
    • Форум: РЕЦЕПТЫ ОТ @ЛАГМАНЫЧА
  7. ЛАГМАНЫЧ

    Пирог с индейкой, фаршем и картошкой.

    ПИРОГ С ИНДЕЙКОЙ И КАРТОШКОЙ. Продукты: Фарш: Филе голени индейки свиной фарш лук репчатый Специи: кинза зира соль чёрный перец Приготовление: нарезал филе голени индейки и добавил свиной фарш, покупной, затем добавил репчатый лук и картошку, нарезанные кубиками. Добавил соль...
  8. ЛАГМАНЫЧ

    Кавардак из свиного рагу

    Кавардак из свиного рагу Быстрое и простое блюдо) Понадобилось: Основа: Свиное рагу. Овощи: лук репчатый чеснок морковь картофель Специи: соль перец чёрный хмели сунели паприка базилик Приготовление: Рагу обжарил, посолил, затем добавил лук, нарезанный полукольцами и рубленый...
  9. ЛАГМАНЫЧ

    Мясо с овощами, в керамической утятнице в духовке

    Мясо с овощами, в керамической утятнице в духовке Понадобилось: Свиная шейка Лук репчатый Морковь Картофель Кпуста Специи: Зира Кинза Перец чёрный Розмарин Базилик Соль Приготовление: Мясо , нарезанное стейками отбить немного, и выложить на дно форме, смазанной растительным маслом...
  10. ЛАГМАНЫЧ

    Фаршированные овощи

    Фаршированные овощи Понадобилось: Овощи: баклажаны перцы болгарские помидоры картошка Фарш: говядина рис зелень укропа репчатый лук Специи: кинза молотая зира Делаем фарш, через мясорубку пропускаем говядину Затем, в блендере, смешиваем репчатый лук, чеснок, помидоры и зелень...
  11. ЛАГМАНЫЧ

    Суп Харчо

    СУП ХАРЧО Понадобилось: Мясо: Свиная шея Овощи: лук репчатый морковь Специи: Розмарин Базилик Хмели сунели Кинза молотая Перец красный молотый чили Перец чёрный Зира Мясо нарезал кусочками и ообжарил Затем добавил лук и морковь , нарезанные кубиками Обжарил вместе с мясом и...
  12. ЛАГМАНЫЧ

    Дамляма

    ДАМЛЯМА. Понадоблось: Свиная шейка Курица Лук репчатый Капуста белокочанная Картошка Морковь Грибы шампиньоны Баклажан Чеснок Болгарский перец Помидоры Сливочное масло Специи: Базилик Розмарин Корриандр (кинза) Перец чёрный Соль Зира Приготовление: Овощи нарезаем крупно Лук перьями...
  13. ЛАГМАНЫЧ

    Пирожки с картошкой.

    Пирожки с картошкой. Тесто: покупное дрожжевое. Фарш: картошка соль перец обжаренный репчатый лук. Соус: (сок) помидоров , смолол в блендере. Приготовление: ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! @ЛАГМАНЫЧ 26.11.2022г. [ BRIGADA ] ⚡️ ПОКУПКА BTC/LTC⚡️ОБНАЛ⚡️ВЫГОДНОЕ API ⚡️ ТГ БОТ...
  14. ЛАГМАНЫЧ

    Фаршированные перцы и баклажаны.

    Фаршированные перцы и баклажаны. Понадобится: Фарш: Свинина (мякоть) - около 1 кг. Лук речатый - около 700 гр. Рис - пиала большая ( заранее замочить на ночь) Овощи: Болгарский перец - 7 шт. Бакдажаны - 2 шт. Лук репчатый - "на глаз")) Картофель - 2 шт. Морковь - "на глаз" 1 гбиб шапиньон...
  15. ЛАГМАНЫЧ

    Куриные голени, жареные в панировке.

    Куриные голени, жареные в панировке. Понадобилось: Куриные голени - 10 штук. Маринад: Соевый соус Кефир Томатная паста Размарин Паприка Чёрный перец Базилик Соль Всё в маринаде добавляю "глаз" , состояние "жидкого кефира". Приготовление: Голени очищаю от кожи, можно и с кожей. Заливаю...
  16. ЛАГМАНЫЧ

    Фасолевый суп

    ФАСОЛЕВЫЙ СУП. Понадобилось: Свиная шейка Морковь Лук репчатый Чеснок Томатная паста Зелень петрушки и укрупа Сливочное масло Банка фасоли в собственном соку Специи: Карриандр целый (истолочь в ступке) Зира Паприка Чёрный перец Розмарин Базилик Соль Всё на глаз и вкус Приготовление...
  17. ЛАГМАНЫЧ

    Пирог с свиной шейкой, грибами и сыром

    Пирог с свиной шейкой, грибами и сыром. Тесто песочное на сливочном масле Начинка: свиная шейка, грибы шампиньоны, сметана, сыр натёртый на мелкой тёрке, помидор, лук репчатый успел ещё и свекольный слат со сметаной) Специи: чёрный перец, соль, кинза молотая Приготовление: Все...
  18. ЛАГМАНЫЧ

    Ленивые голубцы

    Ленивые голубцы Мясо - свиной карбонад пропустил через мясорубку. Приготовление: Капусту нарезад мелким кубиком и приварил - 5 минут, и откинул на дуршлак,помыл холодной водой. Рис заранее приварил до полуготовности Сделал фарш, добавив растительное масло и 2 яйца. Специи - чёрный перец...
  19. ЛАГМАНЫЧ

    Чебуреки

    Чебуреки из свинины. Понадобилось: Свинина Репчатый лук. Специи: Перец чёрный Кинза молотая Размарин Зира Соль Тесто осталось от мантов. Приготовление: Поставил в мясорубку средне-крупную решётку. Смолол свинину и лук, пропорции 1/1. В одной из кофемолок, старой, предназначеной именно...
  20. ЛАГМАНЫЧ

    Плов из баранины с нутом

    Плов из баранины с нутом Видов плова - "море", тут готовил с горохом, главное в приготовление - держать огонь, при закладке риса , на костре особенно , на плите легче. Понадобится: Баранья лопатка -1кг, примерно Морковь - 1кг Нарезать шпалами) Лук репчатый - 1 кг Лук полукольцами Чеснок...
Назад
Сверху Снизу