Важно Рецепты RuTOR

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Mrs Chef

Местный
Ресторан RuTOR
Подтвержденный
Модератор Кулинарного Раздела
Кулинарный блогер
Сообщения
2.198
Реакции
9.345
Всем привет!:)

Давайте знакомиться, меня зовут Mrs Chef

Мы с вами будем готовить легкие, вкусные блюда

Буду очень рада получать от вас обратную связь


С RuTOR жить вкуснее!)
2024-09-30 14.51.18.png

Рецепты

:beach:

:party:
:)



:sol:


:dance3:

:yahoo:

:yes2:
:to_clue:

:lp:
:victory:

:superman2:
:thank_you:

:air_kiss:
:thank_you:
:focus:
:wink3:

:boast:

:meeting:
:grin:

:taunt:
:tele:
:to_keep_order:

:boast:
:cat:



:cr6:
:grin:
:pleasantry:
:smile3:
:tongue:


:smoke:
:pleasantry:
:tongue:
:superman2:


21@##263

:cat:
:angel:
gooods

21@##263
:search:


:D


:whistle:
:girl_witch:
:smile3:
:tele:
:mosking:
:blush:
:tele:
:search:
:censored:
:superstition:
:whistle:
:yes:
gooods
:lazy3:




:santa:
:ded_snegurochka2:
:ded_snegurochka:

:cr3:

:tongue:
:superman2:

:preved:
:good2:
:good:

























:ded_snegurochka2:







 
Всем привет!)

Сегодня мы приготовим куриные стрипсы

Нам понадобится:
Куриное филе
Паприка
Соль
Чипсы(я использовала lay’s с сыром)
Яйцо
Мука
Масло растительное


Для соуса:
Зелень, можете взять любую
Чеснок
Майонез, также можно использовать сметану или йогурт

1.Режем курицу на кусочки
2.Филе солим, добавляем паприку, немного масла
3.Чипсы измельчаем в крошку
4.Каждый кусочек обваливаем в муке, во взбитом яйце и чипсах
5.Выкладываем на противень, застеленный пергаментом
6.Ставим запекаться в разогретую духовку на 20-25 минут
7.Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR ♥


Буду ждать ваши идеи в ветке «Предложи свой рецепт»

Видео приготовления можно посмотреть тут
2E592CA7-A29E-4881-AF96-87586B93852F.jpeg
 
Последнее редактирование:
Всем привет!
Сегодня готовим куриные ножки в «мешочках»

Нам понадобится:
Тесто слоеное (у меня было бездрожжевое)
Куриные голени
Шампиньоны
Картофель
Солёный огурец
Сыр
Молоко, масло сливочное для пюре
Лук репчатый
Паприка
Приправа для курицы
Масло растительное (для обжарки)
Яйцо
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу


1.Подготовить все ингредиенты. Тесто разморозить. Из картофеля делаем пюре
2.Куриные ножки посолить, добавить паприку, приправу для курицы
3.Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем мясо со всех сторон до готовности , после чего перекладываем в тарелку и даем остыть
4.Обжариваем грибы и лук, солим и перчим по вкусу
5.Натираем сыр на терке, режем соленый огурчик
6.Немного раскатаем слоеное тесто и разрезаем на квадратики
7.В центр каждого квадрата из теста выложить примерно по 2 ложки начинки( у меня было две разные начинки, один вариант с грибами и сыром, второй с добавлением солёного огурчика)
8.Края теста собираем к косточке. Сами косточки голени закрываем фольгой, чтобы не пригорели
9.Противень застилаем пергаментов и выкладываем мешочки
10.Смазываем готовые мешочки яйцом и отправляем запекаться в разогретой духовке до 180 градусов, примерно 20-25 минут до золотистого цвета
11.Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR :heart:


Видео приготовления можете посмотреть тут
1679578891336.png
 
Привет!
Сегодня мы готовим салат с курицей и ананасами
Нам понадобится:
Салат айсберг
Отварное филе курицы
Яйца
Чеснок
Сыр
Майонез
Ананас консервированный
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу


1. Нарезаем салат айсберг, отварную курицу разделяем на волокна
2. Яйца нарезаем, добавляем тертый сыр
3. В салат добавляем ананасы, тертый чеснок, заправляем майонезом
4. Перемешиваем, добавляем соль, перец по вкусу

5. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR :heart:


Видео приготовления можете посмотреть тут
EDE738BF-2843-44DA-8037-7718D1F4EC26.jpeg
 
Привет!

Сегодня готовим стейк с запеченным бейби-картофелем и баклажаном на гриле

Нам понадобиться:
Стейк из мраморной говядины Black Angus (Чак ролл)
Бейби-картофель
Баклажан(можно использовать любые овощи)
Соль
Перец
Соевый соус
Масло растительное
Паприка
Сушеный чеснок
Розмарин

1. Бейби-картофель разрезала пополам, добавила соль, перец, чеснок, красную паприку, розмарин
2. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и выпекаем 20-25 минут
3. Баклажан нарезаем кольцами, добавляется сушеный чеснок, соевый соус, паприку, прованские травы, соль, перец по вкусу
4. Стейки комнатной температуры солим, перчим
5. Стейк жарила на гриле,но можно пожарить и на сковороде
6. Наслаждаемся


Приятного аппетита от RuTOR ❤️
ллллллка5енрг65нарг6о.jpg


Видео приготовления можно посмотреть тут
 
Привет!
Сегодня готовим салат с тунцом

Нам понадобиться:
Тунец
Помидоры черри
Яйцо куриное
Салат айсберг
Огурец
Оливковое масло - 2 столовые ложки
Горчица французская - 1 столовая ложка с горкой
Сок половинки лимона
Соль, перец - По вкусу

1. Листья салата айсберг нарезаем
2. После этого режем помидоры черри, огурцы
3. Отвариваем и нарезаем яйца
4.Открываем банку с тунцом, сливаем из нее лишнюю жидкость. Добавляем тунец в салат.
Приготовьте заправку для салата. Для этого в пиалке смешайте горчицу, лимонный сок, оливковое масло и немного молотого черного перца, соли. Тщательно все перемешайте.
Полейте салат заправкой и подавайте к столу.

Приятного аппетита от RuTOR:heart:

Видео приготовления можете посмотреть тут
далала.jpg
 
Привет!

Сегодня готовим запеченную картошку с куриными бедрами, грибами под сыром

Нам понадобится:
Куриные бедра
Картофель
Лук
Грибы шампиньоны
Масло оливковое/подсолнечное
Сметана
Сыр Моцарелла
Приправы:
Паприка
Чеснок
Приправа для курицы
Соль
Перец

1.Нарезаем картофель кружочками, кольцами нарезаем лук
2.Нарезаем грибы шампиньоны
3.Курицу приправляем паприкой, сухим чесноком, приправой для курицы, добавляем оливковое масло, натираем специями.
4.На противень застеленный пергаментом выкладываем картофель, солим и добавляем немного масла.
5.Сверху выкладываем полукольца лука, смазываем сметаной.
6.Выкладываем сверху наше филе бедра, смазываем сметаной.
7.Далее выкладываем шампиньоны, солим, перчим смазываем сметаной и отправляем запекаться в духовку минут на 35-40.
8.Достаем посыпаем тертой моцареллой и убираем в духовку еще минут на 10.
9.Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR:heart:

Видео приготовления можете посмотреть тут
рроррппп.jpg
 
Привет!

Сегодня готовим запеченные стейки форель
Нам понадобиться:
Стейки форели
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло
Помидоры черри
Сливочное масло
Приправа для рыбы
Розмарин
Половинка лимона

1.Стейки солим, перчим, поливаем оливковым маслом
2. Выкладываем в фольгу, добавляем томаты черри
3.Поливаем соком лимона, выкладываем кусочек сливочного масла на каждый стейк
4.Добавляем розмарин, выпекаем в разогретой духовке 180 градусов 20-25 минут
5. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR :heart:

Видео приготовления можете посмотреть тут

Телеграмм канал
/
рыб.jpg
 
Привет!

Сегодня готовим очень вкусные крылья в духовке

Нам понадобится:
Куриные крылья
Паприка
Соевый соус
Мед
Чеснок
Паприка
Приправа для курицы
Перец черный

1. Режем крылья на две части
2. Добавляем паприку, черный перец
3. Добавляем соевый соус, тертый чеснок и ложку меда
4. Добавляем приправу для курицы, тщательно перемешиваем
5. Оставляем мариноваться минут на 40.
6. Выкладываем крылья на пергамент, выпекаем в духовке 180 градусов 40 минут, спустя 20 минут крылья нужно достать и перевернуть
7. Наслаждаемся


Приятного аппетита от RuTOR:heart:

Видео приготовления можете посмотреть тут


Телеграмм канал
крылья.jpg
 
Привет!

Сегодня готовим фаршированные каннеллони

Нам понадобится:
Фарш(можете взять любой), я использовала куриный
Лук
Перетертые томаты
Каннеллони
Сливки 20%
Сыр моцарелла
Соль, перец, специи по вкусу

1. Нарезаем лук, обжариваем до прозрачности, к луку добавляем фарш и перетертые томаты, тушим до готовности
2. Начиняем каннеллони фаршем и выкладываем в форму для запекания
3. Добавляем сливки, запекаем в разогретой духовке 180 градусов 40 минут
4. Достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 15 минут
5. Наслаждаемся


Приятного аппетита от RuTOR :heart:

Видео приготовления можете посмотреть тут

Телеграмм канал
канелол.jpg
 
Привет!

Сегодня готовим интересный вариант приготовления мимозы

Нам понадобится:
Картофель
Яйца
Сыр
Майонез
Тунец консервированный
Лук репчатый
Соль
Сахар
Сок лимона

1. Выкрадываем слой натертого картофеля, смазываем майонезом
2. Тунец разминаем вилкой и выкладываем картофель, смазываем майонезом
3. Режем лук мелким кубиком, добавляем ложку сахара, щепотку соли, лимонный сок или уксус
4. Маринуем лук минут 15, после чего выкладываемся на рыбу, смазываем майонезом
5. Следующий слой натертые яйца, смазываем майонезом
6. Посыпаем тертым сыром, оставляем салат настояться
7. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR
:heart:

Видео приготовления можете посмотреть тут
Телеграмм канал
Инстаграм
салат.jpg
 
Привет!

Сэндвич с тунцом

Нам понадобится:
Тунец консервированный
Сыр творожный
Огурец
Яйцо
Лук красный
Соль, перец по вкусу
Хлеб для тостов
Салат айсберг

1. Нарезаем огурец мелким кубиком, добавляем творожный сыр
2. Мелко режем отварные яйца и красный лук, добавляем к сыру с огурцом, перемешиваем
3. Разминаем тунец, добавляем к остальным ингредиентам
4. Хлеб поджариваем
5. Намазываем на хлеб смесь, добавляем лист салата
6. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR :heart:

Видео приготовлено можно посмотреть тут
Инстаграм
Тик-ток
Канал телеграмм
сэндвич.jpg
 
Привет!

Рулет из лаваша с курицей

Нам понадобится:
Лаваш
Филе курицы
Помидор
Чеснок
Зелень
Сметана
Сыр
Два желтка
Майонез
Сыр творожный

1. Нарезаем филе курицы и помидор кубиком
2. Мелко нарезаем зелень, добавляем к смеси творожный сыр, ложку майонеза, чеснок
3. Лаваш смазываем тонким слоем сметаны, посыпаем тертым сыром
4. Выкладываем начинку, сворачиваем рулет. Не переборщите с начинкой, рулет может порваться.
5. Смазываем желтком и запекаем в духовке 180 градусов 20-25 минут
6. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR:heart:

Видео приготовления можете посмотреть тут
Тик-ток

Инстаграм
Канал телеграмм

Лаваш.jpg
 
Привет!

Фаршированные шампиньоны

Нам понадобится:
Большие шампиньоны
Филе курицы
Майонез
Соль
Перец
Чеснок
Приправа для курицы
Сыр
Лук

1. Достаем ножки грибов
2. Шляпки вычищаем
3. Обжариваем лук, добавляем нарезанный ножки, филе курицы мелким кубиком
4. Перчим, солим по вкусу, добавляем приправу для курицы
5. Добавляем в начинку пару ложек майонеза
6. Фаршируем грибы, посыпаем сыром
7. Запекаем в духовке 180 градусов около 30 минут, время приготовления зависит от размера грибов
8. Наслаждаемся


Приятного аппетита от RuTOR :heart:

Видео приготовления можете посмотреть тут
Тик-ток

Инстаграм
Канал телеграмм
грибы.jpg
 
Привет!

Запеченный картофель с беконом и сыром

Нам понадобится:
Картофель
Бекон
Сыр
Майонез
Специи, соль, перец по вкусу

1. Нарезаем клубни картофеля не до конца, чтобы получились кармашки
2. Добавляем кусочки бекона и сыра, чередуем их
3. Посыпаем любимыми специями, солим
4. Если клубни картофеля у вас большие, рекомендую в форму добавить немного воды. Закрываем фольгой.
5. Запекаем в духовке 200 градусов 40 минут.
6. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR:heart:


Видео приготовления можете посмотреть тут
Тик-ток
Инстаграм
Канал телеграмм

Картофель.jpg
 
Привет!

Курица кордон блю

Нам понадобится:
Грудка куриная
Ветчина
Сыр
Панировочные сухари
Яйцо
Соль, перец, специи по вкусу

1.Филе курицы разрезаем пополам, каждую половину хорошо отбиваем.
2.Солим, перчим, выкладываем два кусочка ветчины, кусочек сыра на одну сторону
3.Накрываем второй половиной
4.Обваливаем в яйце, панировочных сухарях, яйце и еще раз в сухарях
5.Обжариваем на маленьком огне с каждой стороны минут по 15-20
6. Наслаждаемся


Приятного аппетита от RuTOR :heart:

Видео приготовления можете посмотреть тут
Тик-ток

Инстаграм
Канал телеграмм

курица.jpg
 
Привет!

Куриные шашлычки с грибами на шпажках


Нам понадобится:
Филе бедра курицы
Грибы шампиньоны
Соевый соус
Копченая паприка
Цедра лимона
Оливковое масло
Майонез
Соль, перец по вкусу
Чеснок

1. Нарезаем филе бедра на кусочки, грибы можно оставить целыми
2. Добавляем соевый соус, копченую паприку к курице и грибам
3. К курице добавляем оливковое масло, цедру лимона, перемешиваем
4. Добавляем натертый чеснок, к грибам добавляем майонез, все перемешиваем. Если есть время желательно оставить промариноваться.
5. Нанизываем на шпажки мясо и грибы, выкладываем на пергамент
6. Выпекаем в духовке 180 градусов 30-35 минут. Спустя 15 минут достаем и переворачиваем.

7. Наслаждаемся

Приятного аппетита от RuTOR ♥️

Видео приготовления можете посмотреть тут
Тик-ток

Инстаграм

1690304878565.png
 
Привет!

Греческий салат

Нам понадобится:
Огурец
Болгарский перец
Помидоры
Красный лук
Маслины
Сыр сиртаки
Прованские травы
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу

1. Все овощи нарезаем крупно
2. Маслины разрезаем по полам, красный лук - полукольцами
3. Сыр нарезаем на кубики, добавляем к овощам
4. Поливаем салат оливковым маслом, добавляем прованские травы, соль, перец по вкусу
5. Наслаждаемся вкусным салатом

Отлично подойдет, как гарнир к мясу

Приятного аппетита от RuTOR :heart:

Видео приготовления можете посмотреть тут
Тик-ток

Инстаграм
Канал телеграмм
салат.jpg
 
Привет!

Салат с хрустящими баклажанами

Нам понадобится:
Баклажаны
Творожный сыр
Руккола
Кисло-сладкий соус
Розовые помидоры
Прованские травы
Красный лук
Кукурузный крахмал
Соль, перец по вкусу

1. Баклажаны нарезаем крупно, солим, добавляем 2-3 столовые ложки крахмала, хорошо перемешиваем.
2. Выкладываем на блюдо рукколу, помидоры режем крупно.
3. Красный лук режем перьями.
4. Баклажаны жарим на большом количестве масла до хрустящей, золотистой корочки. После чего выкладываем на бумажное полотенце и даем маслу стечь.
5. На рукколу выкладываем все ингредиенты, творожный сыр выкладываем ложечкой.
6. Посыпаем салат прованскими травами, поливаем кисло-сладким соусом. Есть нужно сразу пока баклажаны еще хрустящие.
7. Наслаждаемся


Приятного аппетита от RuTOR :Heart1:

Видео приготовления можете посмотреть тут
Тик-ток

Инстаграм
Канал телеграмм

салатбаклажан.jpg
 
Привет!

Паста А-ля карбонара

Нам понадобится:
Спагетти (в рецепте я отварила заранее)
Чеснок
Твердый сыр
Сливки
Бекон
Желток 2-3 яиц
Соль, перец по вкусу

1. Обжариваем на оливковом масле чеснок, добавляем бекон, нарезанный полосками. Хорошо обжариваем
2. Отделяем желтки от белков, нам понадобится 2-3 желтка, взбиваем венчиком
3. Добавляем соль, перец по вкусу, вливаем сливки, я использовала 20%, но подойдут и 10-15, добавляем натертый твердый сыр и все перемешиваем
4. Добавляем к бекону заранее отваренные спагетти, перемешиваем и вливаем соус
5. Наслаждаемся


Приятного аппетита от RuTOR :Heart1:

Видео приготовления можете посмотреть тут
Тик-ток

Инстаграм
photo_2023-08-10_19-12-08.jpg
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Похожие темы

Лето – время не только теплой погоды и отпусков, но и полезных сезонных продуктов питания. Они богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами, которые положительно влияют на здоровье и самочувствие. Ягоды, фрукты и овощи – полезные и доступные продукты для летнего рациона. Конечно, их можно...
Ответы
6
Просмотры
932
Англичане никогда не считали национальную кухню своей сильной стороной. Правда, это и не особенно нужно было империи, которая захватила и использовала половину земного шара. Сейчас империи в ее былом виде не существует, в историческом кабачке Лондона Бэг’о’нейлс вам предложат fish-and-chips...
Ответы
4
Просмотры
769
ПИРОГ ИЗ ТЕСТА ФИЛО С КАБАЧКАМИ, ЦУКИНИ И СЫРОМ ФЕТА Изначальный рецепт: Единственное, я делал именно с большим цукини, и маленьким кабачком Продукты: Тесто Фило Цукини Кабачок Репчатый лук Зелень укропа и петрушки Сыр Фета Специи: Кинза молотая (кориандр) Паприка Адыгейская соль...
Ответы
12
Просмотры
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ, ГРИБАМИ И СЫРОМ ИЗ ТЕСТА ФИЛО. Продукты: Королевские шампиньоны (можно любые грибы) Тесто Фило Картофель, я его предварительно отварил Сливочное масло Сметана Сыр пармезан ( можно любой, кроме мацареллы) Зеленый лук Зелень петрушки Специи: Чёрный перец Базилик Зира...
Ответы
10
Просмотры
:Party21: КУЛИНАРНЫЙ КОНКУРС ОТ РЕСТОРАНА RuTOR:Party21: Среди вас так много любителей готовить. Мы убеждаемся в этом каждый раз. И вновь мы запускаем КУЛИНАРНЫЙ конкурс "Рецепт Вашего фирменного блюда". Способ приготовления блюда - в домашних условиях. Это может быть все что угодно: салат...
Ответы
12К
Просмотры
148К
Назад
Сверху Снизу