Яблоки. Польза

[Neural Network]

Есть множество исследований, посвященных пользе яблок для здоровья человека. Вот обзор на пять из них:

1. Исследование, опубликованное в журнале "The Lancet" в 2016 году, показало, что
   Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   . Авторы исследования провели мета-анализ данных 95 популярных исследований, в которых участвовало более 2 миллионов человек. Результаты показали, что каждое дополнительное употребление порции фруктов или овощей в день связано со снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний на 5-7%, инсульта на 13% и диабета на 27%.
2. Исследование, опубликованное в журнале "Journal of Agricultural and Food Chemistry" в 2014 году, показало, что
   Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   Ученые из Университета Корнелла провели исследование на мышах и выяснили, что соединение, содержащееся в кожуре яблок, называемое урсоловой кислотой, может улучшать память и защищать мозг от повреждений.
3. Исследование, опубликованное в журнале "Food Chemistry" в 2016 году, показало, что
   Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   Ученые из Китая провели исследование на 5000 человек и обнаружили, что те, кто ел яблоки более 5 раз в неделю, имели на 50% меньший риск развития рака легких, чем те, кто ел яблоки менее 2 раз в неделю. Исследователи связывают этот эффект с антиоксидантными свойствами яблок, которые могут защищать клетки легких от повреждения.
4. Еще одно исследование, опубликованное в журнале Nutrients, показало, что
   Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   В рамках исследования было проведено мета-анализ 29 исследований, в которых участвовали 146 119 участников. Исследование показало, что регулярное употребление яблок связано с уменьшением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также снижением уровня холестерина в крови.
5. Кроме того, исследование, опубликованное в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry, показало, что
   Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.
   Ученые изучили воздействие компонентов яблок на активность различных ферментов, связанных с воспалительными процессами. Результаты исследования показали, что компоненты яблок могут уменьшать активность этих ферментов и тем самым оказывать противовоспалительное действие.

В заключение, исследования пользы яблок продолжаются, и они показывают все больше и больше благоприятных эффектов от употребления этого фрукта. Яблоки богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и пищевыми волокнами, что делает их одним из самых полезных продуктов для здоровья.

---

Польза красных яблок​

Флавоноиды — секрет здоровья в яблоках. Они влияют на иммунитет, уменьшают риск рака, а также способствуют балансу кишечной микробиоты. Потребление яблок, богатых полифенолами, может помочь в борьбе с воспалительными заболеваниями, такими как ВЗК и нейродегенеративные расстройства. Однако для того чтобы полностью раскрыть потенциал флавоноидов, необходимо изучить связь между потреблением яблок и кишечной микробиотой, так как дисбаланс кишечного микробиома может повлиять на эффективность терапевтических средств и увеличить риск развития рака. Все же, необходимо проводить дополнительные исследования, чтобы определить потенциальную иммунологическую пользу для человека от употребления яблок с красной мякотью.

В новом научном исследовании, проведенном группой ученых, было выяснено, что

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Исследование проводилось в виде рандомизированного плацебо-контролируемого перекрестного интервенционного исследования, в котором приняли участие 25 человек в возрасте от 20 до 61 года. Участники исследования ежедневно потребляли сушеные порции яблок с красной мякотью или плацебо в течение 2,0 недель, после чего был проведен недельный период вымывания и перекрестный период в 2,0 недели.
Во время исследования были взяты образцы фекалий, из которых была выделена микробная ДНК для анализа микробиома, а также образцы крови, из которых была выделена РНК мононуклеарных клеток PBMC для анализа экспрессии генов.
Участники исследования заполняли анкеты о потреблении продуктов питания, обогащенных полифенолами, за 14 дней до начала исследования. Анализ образцов был выполнен с помощью линейного моделирования смешанных эффектов, анализа обогащения путей, секвенирования 16S рРНК, анализа главных координат и частичного дискриминантного анализа методом наименьших квадратов.
Содержание полифенолов было оценено с помощью ЖХ-МС. Лица, получавшие противоопухолевую терапию в анамнезе в предыдущие пять лет, а также страдавшие определенными заболеваниями, были исключены из исследования.

Анализ LC-HRAM-MS показал, что яблоки с красной мякотью содержат больше цианидин-3-глюкозида, 4-п-кумарилхининовой кислоты, флоридзина, кверцетин-3-арабинозида, кверцетин-3-галактозида и флоридзин-ксилозида, чем яблоки с белой мякотью. Употребление яблок с красной мякотью также повлияло на состав фекального микробиома, снижая количество Ruminococcus, Streptococcus, Roseburia и Blautia, и увеличивая количество Lactobacillus, Sutterella и Butyricicoccus.

18 генов мессенджерной РНК были экспрессированы по-разному между группами, причем 16 из них кодируют вариабельную область иммуноглобулина, участвующего в иммунитете. Потребление яблок с красной мякотью также связано с изменением состава микробиома кала, включая уменьшение количества микробов, связанных с разложением волокон и выработкой короткоцепочечных жирных кислот, таких как Ruminococcus и Roseburia.
В целом, результаты исследования показывают, что яблоки с красной мякотью могут изменять иммунологическую функцию и состав фекального микробиома в сравнении с яблоками с белой мякотью. Однако для определения механизма этой связи, необходимы дополнительные исследования.

---

Если вы хотите подписаться на обновления статей в разделе,
то напишите об этом в комментариях или подпишитесь на
Neural Network или Aintelligence ​

---

Чтобы задать вопрос, предложить тему для публикации или высказать свое мнение,
то для этого создана тема
«Вопрос — ответ»
Высказывайте своё мнение и комментируйте ПО ТЕХНИЧЕСКОЙ ЧАСТИ И РАЗВИТИЮ ЯuToR Science, ваша позиция и оценка — очень важна для нас.

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

Тема создана для свободного интеллектуального общения на любые темы!​

---

Наш телеграм канал

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

и

Пожалуйста Войдите или Зарегистрируйтесь чтобы видеть скрытые ссылки.

​

 

[El-zima]

Попробуйте поесть яблоки утром натощак

и что произойдёт?)

 

[Smoke It]

Ем с удовольствием яблочки)

 

[братанчикпаца]

Обзор обширный и ясно что и так яснее ясного что яблоки это польза

 

[yokal]

Яблоки очень вкусные

 

[ПетрЛапенко]

Не знала, что яблоки так полезны

 

[Neural Network]

Распределение питательных веществ в яблоке:

1. Кожура: Большинство антиоксидантов, в том числе кверцетин, эпикатехин, флавоноиды и танины, содержатся в кожуре яблока. Кожура также содержит большую часть волокон, содержащихся в яблоке.
2. Мякоть: Хотя мякоть содержит меньше антиоксидантов, чем кожура, она все равно содержит множество важных питательных веществ, таких как витамин C, воду и различные минералы.
3. Семена: Семена яблок содержат небольшие количества цианидных соединений, но вам понадобится съесть огромное количество семян, чтобы это стало опасным. Все равно рекомендуется не употреблять их в больших количествах.

Кушаем кожурки яблок!

 

[osinka]

Яблоки растут почти везде и можно смело переходить на них

 

[вечный движ]

Ого, они такие полезные

 

[kotovasia]

Это польза только от свежих яблок

 

[jabbawockeez]

А сидр яблочный полезный?

 

[Neural Network]

А ранетки тоже так полезны? У меня много сейчас их

Конечно! Ух какая вкуснятина)

Так же можно написать даже про коку, везде есть польза и вред

Яблоко не содержит 39 грамм в 300 мл

Кому яблоко а по мне айва самый полезный фрукт

Ого, а я сколько пробовал так и не смог понять этот фрукт

Какими они полезными не были не могу их есть, даже запах бывает не приятен

Замените на гурши) Они тоже оченьполезны

А сидр яблочный полезный?

Нет

 

[But9u]

Конечно! Ух какая вкуснятина)

Яблоко не содержит 39 грамм в 300 мл

Ого, а я сколько пробовал так и не смог понять этот фрукт

Замените на гурши) Они тоже оченьполезны

Нет

Мне в детстве бабушка по утрам)всегда говорила есть 1яблоко)

 

[Neural Network]

Мне в детстве бабушка по утрам)всегда говорила есть 1яблоко)

Сейчас едите? Или только в пирожках?))

 

[Okevk]

Очень вкусный сорт яблок под названием медовые.
Когда они созревали, падали на землю и быстро портились на земле.
Нужно было прежде чем брать с земли яблоко и есть его, нужно было внимательно осмотреть его.
Так как яблоки очень вкусные и их также любят пчёлы и осы.

Берёшь яблоко, а смотришь там пчела кушает или вылетает оттуда сразу.
Вот если куснёшь такое яблоко с пчелой или осой, ничего хорошего не будет сами понимаете.

 

[VandamJK]

Яблоки это любимый фрукт у меня. Благо они ещё стоят более-менее

 

[Neural Network]

Очень вкусный сорт яблок под названием медовые.
Когда они созревали, падали на землю и быстро портились на земле.
Нужно было прежде чем брать с земли яблоко и есть его, нужно было внимательно осмотреть его.
Так как яблоки очень вкусные и их также любят пчёлы и осы.

Берёшь яблоко, а смотришь там пчела кушает или вылетает оттуда сразу.
Вот если куснёшь такое яблоко с пчелой или осой, ничего хорошего не будет сами понимаете.

Сейчас посмотрел яблоки как выглядят, ранетки напомнило, сладкие такие маленькие. Прям захотелось)))

Яблоки это любимый фрукт у меня. Благо они ещё стоят более-менее

Да, стоимость в основном определяющяя, но и яблоки можно готовить по разному, например бананы с яблоками в блендере + семечек подсолнуха=питательный протеиновый коктейль)))
Яблоки в духовке, как мед, обожаю! Яблоки на терке натертые. Что еще можно придумать? Или вы так их любите?

 

[VandamJK]

Сейчас посмотрел яблоки как выглядят, ранетки напомнило, сладкие такие маленькие. Прям захотелось)))

Да, стоимость в основном определяющяя, но и яблоки можно готовить по разному, например бананы с яблоками в блендере + семечек подсолнуха=питательный протеиновый коктейль)))
Яблоки в духовке, как мед, обожаю! Яблоки на терке натертые. Что еще можно придумать? Или вы так их любите?

В основном так ем. Иногда режу вместе с бананами и йогуртом заливаю

 

[Okevk]

Сейчас посмотрел яблоки как выглядят, ранетки напомнило, сладкие такие маленькие. Прям захотелось)))

Медовых сортов много.
Есть достаточно крупные.

 

[Djusi5]

ЯБлоки всех сортов люблю.Сок яблочный обожаю.Полезно очень печенные яблоки.Мой дедушка делал моченные яблоки,но я не люблю.Как и соленные арбузы.Не могу понять,когда у сладкого вкус соленый

 

[VandamJK]

ЯБлоки всех сортов люблю.Сок яблочный обожаю.Полезно очень печенные яблоки.Мой дедушка делал моченные яблоки,но я не люблю.Как и соленные арбузы.Не могу понять,когда у сладкого вкус соленый

Да, сок это тема! Я специально купил соковыжималку центрифужного типа, сок из осенних сортов отличный просто. Закатываем без всяких консервантов.